Sauvinon Blanc

Sauvignon Blanc “Turranio” DOC Friuli

12,51 

Formato: 0,75L
COD: BDM006

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Frutta fresca, Frutta bianca, Frutti tropicali, Erbaceo, balsamico,

Gusto

Secco, Frutta matura, Frutta bianca, Frutti tropicali, Erbaceo, Sapido,

Premi e riconoscimenti

Luca Maroni 94/100
4 Rosoni guida "Vinetia"
Medaglia d'oro Prague Wine Trophy
Medaglia d'oro "Sakura women's wine awards 2020"

La cantina

Bosco del Merlo

Bosco del Merlo è l’espressione più matura di un progetto che da molti anni coinvolge la famiglia Paladin, e si esprime attraverso vini che raccontano la tipicità del territorio, in tutte le sue sfumature. I vigneti dai quali si producono i vini Bosco del Merlo si trovano ai confini tra Veneto e Friuli, due regioni italiane d’immensa tradizione enoica. Una terra fortunata che gode delle brezze marine da un lato e dell’influsso delle equidistanti Prealpi Carniche dall’altro. I vigneti sono caratterizzati dal cosiddetto “caranto”, un terreno argilloso-calcareo di origine fluvio-glaciale e dalla particolare stratificazione, capace di donare peculiarità uniche alle uve.

Nello specifico

Scheda tecnica

Annata

2020

Stato evolutivo

Pronto

Consumazione ideale

0-4 anni

Temp. servizio

8-10°C

Denominazione

DOC

Tecnica

Tradizionale

Alcol

13,0 % Vol

Tipologia

Fermo

Filosofia

Sostenibilità, Vegano

Zuccheri

4,0 g/L

Solfiti

110,0 m/L

Allergeni

Solfiti

Uve

Sauvignon

Composizione

100% Sauvignon

Vitigno

Internazionale

Paese

Italia

Regione

Friuli venezia-Giulia

da il suo meglio abbinato con

  • Antipasti di pesce
  • Carne bianca
  • Carne bollita
  • Carne rossa
  • Crostacei
  • Cucina Giapponese
  • Cucina sud-americana
  • Cucina Vegana
  • Cucina vegetariana
  • Dolci cremosi
  • Formaggi freschi
  • Formaggi media stagionatura
  • Formaggi stagionati
  • Frutta fresca/macedonia
  • Frutta secca
  • Insalatone
  • Molluschi
  • Pesce crudo
  • Pesce grasso
  • Pesce magro
  • Piatti speziati
  • Pollame
  • Primi ai funghi
  • Primi alle verdure
  • Primi di carne
  • Primi di pesce
  • Risotti
  • Salumi/affettati
  • Secodi di carne
  • Secondi di pesce
  • Selvaggina
  • Uova

Un Vino perfetto per queste occasioni

  • A tutto pasto
  • Anniversario
  • Aperitivo
  • Aperitivo con amici esperti in vino
  • Aperitivo con amici o famiglia
  • Aperitivo con amici o famigliaEventi
  • Aperitivo con esperti di vino
  • Aperitivo lavorativo
  • Barbecue
  • Brunch
  • Cena
  • Cena con amici o famiglia
  • Cena con amici/famiglia
  • Cena con colleghi
  • Cena con esperti di vino
  • Cena romantica
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  • Dopo cena/da meditazione
  • Eventi
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  • Festa privata
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  • Pranzo con amici
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  • Pranzo domenicale
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  • Regalo di anniversario
  • Regalo di compleanno
  • Regalo speciale

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