Ribolla Gialla

12,00 

Formato: 0,75L
COD: VLN013

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Frutta fresca, Frutta bianca, Frutti tropicali, Erbaceo, balsamico, Speziato,

Gusto

Secco, Frutta matura, Frutta bianca, Frutti tropicali, Sapido,

La cantina

Tenuta Villanova

Fondata nel 1499, quando la famiglia Strassoldo acquisì la proprietà dal patriarcato di Aquileia, la Tenuta Villanova è oggi la realtà vitivinicola più longeva del Friuli Venezia Giulia. Nel 1932 la tenuta viene acquisita da Arnaldo Bennati ed oggi è amministrata dalla moglie, Giuseppina Grossi, coniugando sapientemente il rispetto della tradizione all’entusiasmo per il futuro enologico. L'attuale proprietà si estende dalle alte rive dell’Isonzo fino ai rilievi del Collio per 200 ettari, di cui la metà coltivati a vite, nel rispetto del territorio e della storica identità dell'azienda, producendo eccellenze sia nel settore enologico che nella distillazione.

Nello specifico

Scheda tecnica

Stato evolutivo

Pronto

Consumazione ideale

0-2 anni

Temp. servizio

8-10 °C

Denominazione

DOC

Tecnica

Tradizionale

Tipologia

Fermo

Filosofia

Tradizionale

Allergeni

Solfiti

Uve

Ribolla Gialla

Composizione

100% Ribolla Gialla

Vitigno

Autoctono

Paese

Italia

Regione

Friuli venezia-Giulia

da il suo meglio abbinato con

  • Antipasti di pesce
  • Carne bianca
  • Carne bollita
  • Carne rossa
  • Crostacei
  • Cucina Giapponese
  • Cucina sud-americana
  • Cucina Vegana
  • Cucina vegetariana
  • Dolci cremosi
  • Formaggi freschi
  • Formaggi media stagionatura
  • Formaggi stagionati
  • Frutta fresca/macedonia
  • Frutta secca
  • Insalatone
  • Molluschi
  • Pesce crudo
  • Pesce grasso
  • Pesce magro
  • Piatti speziati
  • Pollame
  • Primi ai funghi
  • Primi alle verdure
  • Primi di carne
  • Primi di pesce
  • Risotti
  • Salumi/affettati
  • Secodi di carne
  • Secondi di pesce
  • Selvaggina
  • Uova

Un Vino perfetto per queste occasioni

  • A tutto pasto
  • Anniversario
  • Aperitivo
  • Aperitivo con amici esperti in vino
  • Aperitivo con amici o famiglia
  • Aperitivo con amici o famigliaEventi
  • Aperitivo con esperti di vino
  • Aperitivo lavorativo
  • Barbecue
  • Brunch
  • Cena
  • Cena con amici o famiglia
  • Cena con amici/famiglia
  • Cena con colleghi
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  • Regalo di anniversario
  • Regalo di compleanno
  • Regalo speciale

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