Gold Traminer – Holunder

Goldtrminer “Holunder” Vigneti delle dolomiti IGT

12,00 

Formato: 0,75L
COD: LGT002

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Frutta fresca, Frutta bianca, Frutti tropicali, Erbaceo, Frutta secca,

Gusto

Secco, Frutta fresca, Frutta gialla, Frutta bianca, Frutti tropicali,

La cantina

Lagertal

Immersa nella provincia di Trento, la Vallagarina, in tedesco “Lagertal”, definisce l'ultimo tratto tra i monti della valle percorsa dal fiume Adige. Reviano, un piccolo paese nella Vallagarina. È conosciuto per essere un ripiano morenico che favorisce la crescita di uva, donando un sapore speciale al vino. Qui si trova la “culla” dei vigneti, dai quali si può godere di una spettacolare vista su tutta la valle e ammirare il magnifico fiume Adige che transita attraverso le distese di viti. Lagertal si estende su 2 ettari a 450 metri di altitudine, nei quali crescono i nostri vitigni da inizio degli anni 2000, con un’attuale produzione esclusiva di circa 25.000 bottiglie. La raccolta e la lavorazione vengono eseguite esclusivamente a mano, nel pieno rispetto dei metodi tradizionali, prestando la massima cura e selezionando solo il meglio della nostra materia prima per garantire qualità ed equilibrio al prodotto finale.

Nello specifico

Scheda tecnica

Annata

2018

Stato evolutivo

Pronto

Consumazione ideale

0-2 anni

Temp. servizio

12°C

Denominazione

IGT

Tecnica

Tradizionale

Alcol

13,0 % Vol

Tipologia

Fermo

Filosofia

Tradizionale

Zuccheri

4,0 g/L

Allergeni

Solfiti

Composizione

100% Gold traminer

Vitigno

Internazionale

Paese

Italia

Regione

Trentino Alto-Adige

da il suo meglio abbinato con

  • Antipasti di pesce
  • Carne bianca
  • Carne bollita
  • Carne rossa
  • Crostacei
  • Cucina Giapponese
  • Cucina sud-americana
  • Cucina Vegana
  • Cucina vegetariana
  • Dolci cremosi
  • Formaggi freschi
  • Formaggi media stagionatura
  • Formaggi stagionati
  • Frutta fresca/macedonia
  • Frutta secca
  • Insalatone
  • Molluschi
  • Pesce crudo
  • Pesce grasso
  • Pesce magro
  • Piatti speziati
  • Pollame
  • Primi ai funghi
  • Primi alle verdure
  • Primi di carne
  • Primi di pesce
  • Risotti
  • Salumi/affettati
  • Secodi di carne
  • Secondi di pesce
  • Selvaggina
  • Uova

Un Vino perfetto per queste occasioni

  • A tutto pasto
  • Anniversario
  • Aperitivo
  • Aperitivo con amici esperti in vino
  • Aperitivo con amici o famiglia
  • Aperitivo con amici o famigliaEventi
  • Aperitivo con esperti di vino
  • Aperitivo lavorativo
  • Barbecue
  • Brunch
  • Cena
  • Cena con amici o famiglia
  • Cena con amici/famiglia
  • Cena con colleghi
  • Cena con esperti di vino
  • Cena romantica
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  • Dopo cena/da meditazione
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  • Regalo di anniversario
  • Regalo di compleanno
  • Regalo speciale

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