Amarone

Amarone della Valpollicella DOCG

33,20 €

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Formato: 0,75L
COD: LUP002

Colore

Rosso intenso

Profumo

Frutta matura, Frutta rossa, Frutti di bosco, Fiori rossi, Fiori rosa, Speziato,

Gusto

Frutta surmaturata, Frutta rossa, Frutti di bosco, Speziato, Tannico, Tabacco/cacao/pelle,

La cantina

Casa Lupo

Casa Lupo è un nuovo capitolo della storia vinicola di Paladin, che tra le sue righe continua a raccontarci una passione per il vino di lunga data. Ad accogliere questa nuova sfida sarà uno dei migliori terroir delle Venezie, a elevata vocazione viticola e che da anni produce vini diventati simbolo dell’italianità nel mondo: la Valpolicella.

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Nello specifico

Scheda tecnica

Annata

2017

Stato evolutivo

Giovane

Consumazione ideale

0-7 anni

Temp. servizio

16-18°C

Denominazione

DOCG

Tecnica

Legno, lungo affinamento, Tradizionale, Vendemmia manuale

Alcol

16,0 % Vol

Tipologia

Fermo

Filosofia

Artigiani della vigna

Zuccheri

81,0 g/L

Solfiti

90,0 m/L

Allergeni

Solfiti

Uve

Corvina, Corvinone, Rondinella

Composizione

65% Corvina - 15% Corvinone - 10% Rondinella - 10% altri vitigni

Vitigno

Autoctono

Paese

Italia

Regione

Veneto

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